看兵馬俑特展的那天中午,
到了南海路上的四川麵王用餐,
這間店是之前在雜誌上看到的,
後來上yahoo生活查評價,
大部份的人都說東西好吃,
既然有機會到這一帶來,就去吃吃看吧!!

看完展到四川麵王已經一點多了,
但排隊的人還是不少,


看看價目表,在台北市,還真不貴呢!!
白色星星是不辣,紅白各半的則是可辣可不辣,
其它的就是有辣囉~~~~
在排隊的同時,也想好等一下要點什麼了...


進去之後,要先在點單櫃檯點單和買單,再進去找位子,
這家的紅油抄手是招牌,當然要點來吃吃看囉~~~~
雖然安安小姐沒有吃辣,她試吃了一些,也直說好香,
我也覺得很好吃,花椒不愧是嚴選的,
香氣十足,加上微麻的感覺,吃來很順口,
豬肉感覺上有用黑胡椒調味,不加抄手醬也有味道,
不過麵皮是沒有味道的,所以還是要多沾點醬汁吃比較好吃..
紅油抄手上來時,我們兩個人都已經很餓了,
所以吃了三頪才拍照

(紅油抄手50元/碗)

另外,我還點了一碗麻辣酢醬麵,
感覺上是紅油抄手的醬汁淋上肉臊醬,
肉臊醬不會油膩,麵上來時有點糊在一起了,
所以要有點耐心把它拌開了再吃才會好吃,
不過這樣的酢醬麵和我從小到大吃慣了的酢醬麵差很多,
沒有用甜麵醬炒過的怎麼能叫做是酢醬呢??
還是他們上成擔擔麵???
看在它香氣的份上,就原諒它了啦~~~

(麻辣酢醬麵60元/碗)

安安小姐點的則是原汁牛肉麵,
湯頭喝起來很清爽,原汁原味,不油膩,
沒有另外添加太多調味料或是中藥之類的東西,
所以牛肉味也很重,
如果吃習慣又鹹又辣等重口味牛肉麵的人,
可能會很不習慣這種口味,
我道是還蠻習慣的啦~~~~~
這樣的湯喝起來就讓人覺得很放心呢!!

(原汁牛肉麵100元/碗)

下次來,還想要嚐嚐他們的粉蒸排骨和泡菜,
大家有機會要去吃吃看哦!!!

四川麵王:02-33221088
台北市中正區南海路2巷2號
(捷運中正紀念堂站2號出口)
創作者介紹
創作者 成長 的頭像
tinal0107

成長

tinal0107 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 353 )