成長

這家店的特色,在於它有一間零下20度的冰室,
可以讓你在裡面品嚐Vodka(伏特加),
那天原本也要去體驗一下,
只是在還沒喝到那兒之前,就有小醉了,
再加上吃得有點飽,所以就留到下次囉~~~
先看看餐廳外觀吧!!


每天晚上7:30~9:30會有樂園走唱表演,
其實也就是一男一女的組合,
男生彈手風琴,女生則手拿類似響板的樂器,邊拍邊唱著,
高亢的歌聲配合好似迴旋舞的琴聲,氣氛瞬間熱絡起來!
那天剛好有一桌人來慶祝生日,
表演者還發給他們沙鈴之類的樂器,大家一起同樂,
唱生日快樂歌,很high喲~~~~


來這間店之前,有上yahoo奇摩生活查過評價,
很多人說氣氛不錯,就是東西貴了點,
所以才會先去吃晚餐,來這兒就純粹是想high啦~~~
要high就要點點酒嘛~~~
這兒的俄羅斯啤酒當然是不能錯過的囉~~~
有黃啤、黑啤、小麥啤,晚上5:00~7:00為Happy Hour,
可以買一送一,之前不知道,所以訂8:00的位子,
但還是點了一瓶小麥啤(220元),
內含沉澱的啤酒酵母,所以喝之前要先搖一搖,
味道很順口,是我愛喝的類型,
要是倒出來的泡泡再多一點,就完美了...


同行的友人點了茴香酒Sambuca Vaccari(2?0元)
送上桌前上面要加上咖啡豆,並用火燒過,
喝起來有特殊的香味,不過好甜哦!!
甜歸甜,它可是烈酒哦~~~


喝酒怎能沒有下酒菜???
熱下酒菜一份有四小碟(360元),每樣都很好吃哦!!
不過份量都很小,是吃巧的啦~~~~


左手邊的是牛尾,燉得Q軟,很好入口,
加上白白的酸奶一起吃,能平衡油膩感,好吃~~
下方的鮭魚很新鮮,佐上梅子醬汁,配上底層蔬菜,
爽口而不失鮮甜,good~~~
 
右手邊的是牛舌,沒有腥味,
燉煮的醬汁感覺上有牛肉的精華,很好入口呢!!
上方的白腸配上酸菜,十分對味,
底層的馬鈴薯泥也有淋上肉汁醬,三兩下就被解決囉~~~~
 

最後的甜點也是這間店的招牌噱頭之一,烈焰情人(360元),
其實就是冰淇淋加酒點火燒外包的巧克力殼啦~~~~
送上來之前,外面會用一個金色鐘形的蓋子罩著,
打開後只會看到半圓形的巧克力外殼,

服務生開始燒香橙酒,藍藍的火焰好漂亮哦~~~

然後把握好timing,一口氣倒在甜點上,衝起高高的火焰,
外殼瞬間化開,但碰到內部的冰淇淋,又立刻成了一片片巧克力片,
吃的時候要敲一敲才能吃,
配上用糖炒過的核桃,香脆的口感,十分迷人,
內部三種冰淇淋,個人認為好吃度是萊姆萄葡>香草>巧克力...


不要小看香橙酒的威力,更何況這是今天的第三種酒,
所以各位就原諒我沒把冰窖的照片帶回來吧!!
再喝下去,本人就掛囉~~~~
下次來一定要留點肚子喝Vodka啦~~~~~

Salt & Bread: 02-27382700
台北市大安區敦化南路2段269號